イオンモールりんくう泉南店 - 季節はもうすぐ!果実酒におすすめのガラス瓶

2018.05.10

ゴールデンウィークも終わり、おうちでの食卓を楽しむ季節になってきましたね。
当店では、今旬の野菜や果物でピクルスや果実酒を作るのにお勧めの瓶類も多数ご用意いたしております。


【 少量漬けたい・試しに漬けてみたい方におすすめ 】
WECK(ウェック)
ドイツの保存容器シリーズで、フタと容器の種類がいろいろと選べ多用途なのが特徴です。
しっかり密閉をしたいときは、ステンレスクリップとゴムパッキンで。使いやすさならプラスチックカバーがお勧めです。ジュースジャーは出来上がったシロップやお酒をサーブするのにも使いやすい形状です。また、浅めのサイズは食卓にもサーブしやすく、ちょっとした時間の保存でしたら、ガラス蓋を置いてラップ代わりに。耐熱温度差80度以内でしたら、電子レンジも使用できます。

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( オレンジのビネガーシロップを仕込み中です。炭酸と割って飲む予定です。)

Ball(ボール)メイソンジャー

「サラダジャー」などで有名になった、アメリカの保存容器シリーズです。
蓋の形状が特徴的で、隅が2重になることで通常の締め方でも力が加わり、密閉力がUPします。水分を入れて振っても大丈夫なので、プロテインやラッシー等を飲む際にシェイカーとしても使えます。ブリキ製の蓋なので塩分などには弱いですが、蓋の単品販売も行っておりますので買い替えも出来て安心です。

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【 たくさん漬けよう 】
KILNER(キルナー
イギリスの保存容器シリーズ。メイソンジャーと同じ形状の蓋の瓶のお取扱いもありますが、クリップトップのシリーズが少し大きめサイズのお取扱いもありますので、旬の食材をたくさん漬けておきたい時におすすめです。
セラーメイト
日本製の秀逸な果実容器で、持ち手が付いておりパッキンはシリコンなのでゴム臭さがないのが特徴です。

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( 写真左:セラーメイト、右:キルナー。今年も梅がスーパーに並んだら、空いている瓶でたくさんビネガーシロップを作ります。)

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( このくらいのサイズからレードルがあると汲みやすいです。お取扱いございます。)

復刻梅びん
こちらも日本製で、創業200年以上の歴史を誇るメーカーの変わらぬよさが詰まった商品。復刻という名の通り、1970年代のデザインを元に製造してあります。レードルが付属しているのもうれしいですね。

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( 写真の梅酒は、2年目に突入。)

【 サイズもいろいろで、ちょっといいもの 】
Lock-eat(ロックイート)
他のガラス容器に比べ、より透明度のあるクリスタルガラスを使用した品質と耐久性を兼ね備えたイタリアの保存容器シリーズ。密閉力はしっかりなのに開け閉めもシンプルなクリップは、デザインも実用性もあります。製造元のルイジ・ボルミオリは、「シャネルNo.5」などブランドの香水瓶の製造でも定評のあるメーカーです。今年は少し大きめのサイズも入荷いたしました。

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( 一通りの瓶を触った後だと、質の良さがわかります。)

色々あると、どれにしようか迷ってしまいますよね!店頭でぜひさわり比べをしてみてください。お客様のスタイルに合った容器探しのお手伝いも致しますので、お気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。

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