イオンモール橿原店 - 話題の家電を使って簡単ローストビーフ!

2018.12.21

こんにちは!イオンモール橿原店です。

今年もあとわずか、いよいよクリスマスですね。

クリスマスといえば、ローストビーフ!笑

手作りでは難しそうなローストビーフですが、話題のあの家電を使えば簡単に作ることができます。

boniq-review-sub1[1].png低温調理器 ボニーク ¥19,800(税抜)

高温で調理するとパサつきがちなお肉でも、とってもジューシーに仕上がる優れものです。 用意するのは密閉できる袋とお水とお肉だけ。

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温度設定をしてタイマーセット。それだけでしっとりしたローストビーフが出来上がります。焼き目を付けて粗熱を取ったら袋に入れて密閉してスタート!

今回は500gの牛モモブロックを63℃で90分低温調理しました。

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スーパーで売られているお肉がとってもジューシーに食べられるのは、主婦として嬉しい限りです(笑)

手作りのローストビーフで楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。

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